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Emperadores
Ciencias Experimentales
Así mismo busca ejercitar estrategias
Nacimiento de Jesús
las ilustraciones identificadas con el icono RA+
Ahumado, Curado & Secado EmperadoresRESEA El salado, la salmuera y el ahumado son una parte extremadamente importante de nuestra herencia alimentaria. Pues estas tcnicas nos ayudan a conservar alimentos pero de una manera distinta. Los procesos explicados en este libro buscan capturar el inters de aqullos que desean transformar sus ingredientes con una mejor textura, suavidad y sabor. FICHA TCNICA Pginas: 224 a todo color Formato: 19 x 25 cm Editorial: Lexus Encuadernacin de tapa dura
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